Mur Blanc Grand Cru
Chasselas de St-Saphorin
Appellation d’origine contrôlée
CHF 17.00 – CHF 22.00
Elevé en fût de chêne pendant douze mois, le Jomini Chardonnay dévoile les notes légèrement vanillées du chêne au bouquet. En bouche, les aromes citronnés typiques du Chardonnay dominent à l’attaque et se fondent en un bel équilibre d’une longueur remarquable. Les fûts ont plusieurs années pour ne pas marquer trop fortement la fraicheur de ce vin qui garde une belle tension en bouche…
2 à 7 ans
2022
9 - 11 °C
Poissons de mer, rillettes de saumon frais ou fumé, vacherin mont d’or, salade de chèvre chaud, …
Chardonnay
Chasselas de St-Saphorin
Appellation d’origine contrôlée
Chasselas de St-Saphorin
Appellation d’origine contrôlée
Chasselas du Dézaley – Lavaux
Appellation d’origine contrôlée
Pinot Noir de St-Saphorin – Lavaux
Appellation d’origine contrôlée
Gamay de St-Saphorin – Lavaux
Appellation d’origine contrôlée
Assemblage de nobles cépages vaudois
Appellation d’origine contrôlée
Assemblage de nobles cépages de St-Saphorin Lavaux
Appellation d’origine contrôlée
Merlot de St-Saphorin Lavaux
Appellation d’origine contrôlée
Oeil-de-Perdrix vaudois
Appellation d’origine contrôlée
Assemblage vaudois
Appellation d’origine contrôlée
Constant et Sophie Jomini
Chemin de Baulet 3-6
1071 Chexbres
Suisse
Jeudi – vendredi 14h00-17h00
Samedi 10h00 – 13h00
Fermé tous les dimanche et jours fériés