Jomini Merlot

Ce pur Merlot de St-Saphorin est élevé dans des amphores de terre cuite appelées « Diolium ». Retour aux fondements de la vinification avec ces jarres qui donnent à ce magnifique Merlot l’oxygène nécessaire à sa maturation. Grand vin de St-Saphorin aux tannins très souples, ses senteurs exubérantes de fruits noirs sont épicées et soutenues…