Jomini Gamay

Preisspanne: CHF 14.00 bis CHF 18.00

Reiner Gamay aus St-Saphorin. Dieser Wein ist fruchtig, weich und großzügig. Nach einer Kaltmazeration, die die fruchtigen Aromen fixiert, ist die alkoholische Gärung recht kurz, um nicht zu viele Tannine zu extrahieren. In der Nase Pflaumen und Brombeeren, zart im Auftakt, erfreut er durch die Kraft und die Frische seiner Aromen …

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Betreuungszeit

1 bis 3 Jahre

Jahrgang

2023

Serving temperature

15 - 17 °C

Paarung

Weißes Fleisch, Wurstwaren, Makkaroni aus der Hütte, Frischkäse mit Kräutern, gefüllte Tomaten, ...

Rebsorte

Gamay

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